2019.12.23
2019.12.23
ゲストさんへ
本場のシュトーレン食べましたよ!_ゲストさんへ
エツコさん、2回目のお便りありがとうございます!
プレッツェルを通販で買うとは、かなりのパン好きですね!びっくりです。デュッセルドルフで売られてたのですが、こんなに種類があるとは知りませんでした。
そういえば、シュトーレン(本場だとシュトレン)が複数あって、そのうちの2種類を買った、どちらも食べやすかったですよ。
シュトーレン発祥の地は、ドイツのドレスデンらしいのですが、このBäckerei Weißbachは、ドレスデンのかなり南に本店があるようです。たまたま屋台で見かけただけなので、調べるまではデュッセルドルフのお店かと思ってた(こんなのばっかりです笑)
ドイツの人は作るのかしら?お店で何個も買う人もいるようで、インスタのmyonmyon84のドイツ人の旦那さんはあっという間に食べきるみたいですね。 すぐに食べきってしまうシュトーレン(本場はシュトレン)の話、おもしろいですよ。
ジークブルグの薪で焼いたパンは、エツコさんが言うようにピザっぽい感じのものでした。食べてないので、あんまり分からず…。サイズが大きかったのだけは明確に覚えてます。あはは。
では、またのお便りお待ちしてます!
さとみより
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