色々試した結果、セルビアで日々食べるお米はこれ

前にMETROでSUSHI-RICEが売ってるお手紙を出したんだけど。日本のお米にめっちゃ近いんだけど、高いんだよね。なので、毎日食べるのはちょっとな～ってことで、お米探しの旅に出ました。スーパーを渡り歩いて、炊いて、味を比べるっていう地道な旅です。でも、兄さんも気になるだろうからお伝えするよ。

最初に言っとくと、セルビアの主食はもちろんパン。市内のあちこちにパン屋さんがある。おしゃれなお店から、チェーン店、小さなお店もちらほらあるよ。

日本みたいなふわっとしたパンは少ないかな～。コロッケパンとか焼きそばパンはもちろんないしね。でも、ミニバーガーとかトマトソースとチーズが入ったパンなど色々あるよ。
パンが主食のセルビアでは、お米はサイドディッシュやサラダ的な扱いな気がする。

インド系のお米や、タイ米なども売ってるので、お米売り場自体はもっと広いよ。大きいスーパーだと、さらに種類も多くなるし、売場も広い。見た目がいかにもタイ米（長い）のは避けて、できるだけ日本のお米に近いものを…。だけど、どうしてもパサつきが気になるから、炊くときに少量の油（オリーブオイル）を入れてみたり、小さく切ったお餅を入れてみたり。

4～5種類は試した結果、見つけました！今のところ、これが一番よい。

そうだね、ベトナム産ってのがポイントだね。セルビアでベトナム産のお米食べてるって不思議な感じだけど、今のところ、ふっくらしててパサつきも少ないし、よさげだよ～。

スーパーにもパンは売られてるよ。

お米探しの旅は、見た目だけで選ぶから結構難しいわ～。見るからに悪いのもある（お米が割れてたり、色がイマイチだったりする）んだけど、よいかな～と思って炊いても、まずまずだったり…。
海外に住んだことがある人は、日本の新米が贅沢品っていうのに納得してくれると思う。お米って重いからお土産で持ってきてもらうには大変だし、送るにも送料かかるし。どんなにおいしい海外のお米でも、やっぱり日本の新米は、味・香り・ツヤとか違うもんね～。あ！つい日本のお米のよさを長々と書いてしまった…。いや、セルビアでもなんとかなってますって話です。
※情報は2020年2月現在