2025.06.27
ヤスオさんへ
2050年の梅干しが楽しみ。EARTH MART(小山館)
万博は海外パビリオンの他に、企業が出してるパビリオンと、シグネチャーパビリオンがあるよ。シグネチャーパビリオンは、万博のテーマ「いのち輝く未来社会のデザイン」を各プロデューサーが解釈をしたパビリオンを建ててるんだけど。
今回はその一つ、EARTH MART(小山薫堂さんが手がけたやつ)に行ったよ。

最初の映像は写真NGなので、次の展示ゾーンから。
一生に食べる卵の数って、どのくらいか分かる?日本人は28,304個食べてるんだって!それが可視化されてて、卵の殻がシャンデリアみたいになってるし、下にはめっちゃでかい卵で、これだけ食べてるのか~と思う。


秤に商品を置くと「何の数字かな?」というクイズが出る展示も。チョコレートの場合は1%が何の数字かという質問。

正解は「カカオの実ができる確率」。え~!1%なの??

世界のレシートコーナーでは「スーダン」「キルギス共和国」など、へぇ~と思う国の食事情が分かるよ。スーダンはファバ豆をたくさん買ってる。ファバ豆って?

最新技術を駆使した展示もあって。目の前でお寿司を握ってくれてるような臨場感のある映像とか。きっと将来、お寿司も目の前に出てくるんでしょう(職人さんの握り具合をすべて把握したような機械が開発されて)。今は出てこないから「映像よりお寿司~~。お寿司食べたい!」とか思ったけど。

入館者には、25年後に梅干しがもらえる引換券が配られてるよ。今年漬けて、25年後に樽明けする梅干しなんだけど、今年は梅が不作の地域もあるみたいだし、ちゃんと漬けられるのか心配。それより、25年後って、2050年!そのときに梅干しのことを覚えてるのかっていう方が心配。兄さん、私が忘れてたら言ってね。


最後は大きな丸いテーブル(食卓)をそのときに居合わせた人たちで囲むよ。プロジェクションマッピングで世界の食や、日本の家族の食などが紹介されるよ。


全般的に、多角的に食をテーマにしたパビリオンだったよ~。
せっかくなので、兄さんにクイズ!ミツバチが一生かけて集める量は、どのくらいでしょう?
A.このビン1本分
B.お玉1杯分
C.ティースプーン1杯分

答え:C.ティースプーン1杯分
兄さん、正解したかしら?他にも色々あるから、ぜひ現地で答えてね~。

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